Domingo passado fiz essa receita de French Toast e postei no Instagram….mas ficou tão delícia que merece um espacinho por aqui. Uma ótima receita para um café da manhã especial.
Para duas porções iremos precisar de:
6 fatias de pão de forma já velhos e amanhecidos (com o pão fresquinho não fica legal não)
2 ovos
1/3 xícara (chá) de leite
baunilha a gosto
manteiga para fritar
Bata os ovos, o leite e a baunilha até ficar homogêneo. Bata na mão mesmo. Passa as fatias de pão nessa mistura e deixe cerca de 20 segundos de cada lado. Frite em frigideira antiaderente untada com manteiga.
Importante: coloque mais manteiga na frigideira a medida que for ficando sem nada, pois a manteiga ajudará ele ficar dourada e muito saborosa.
Sirva com geleia, frutas, mel, calda de chocolate….como preferir! Fica muito bom!!
