Mais uma receita de docinho super prática por aqui. Esta é uma das minhas favoritas, e sempre sugiro colocar na mesa de doces, um doce simples mais cheio de sabor que agrada todos os convidados.
Para aproximadamente 50 docinhos iremos precisar de:
2 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
100 g de chocolate branco de boa qualidade
100 g de chocolate amargo de boa qualidade
2 colheres (sopa) de manteiga
Açúcar refinado para decorar
Comece fazendo a massa branca. Leve ao fogo baixo, em panela grossa, mexendo suavemente: 1 lata de leite condensado, 100 g de creme de leite, 1 colher de manteiga e o chocolate branco. Mexa até soltar da panela. Retire do fogo, coloque a massa em um prato e espere esfriar.
Repita o processo usando o restante dos ingredientes e o chocolate amargo.
Quando as duas massas estiverem frias, unte as mãos com manteiga, separe uma pequena porção de cada massa e as enrole juntas, de forma a ter o doce metade claro e metade escuro. Passe o doce no açúcar refina e decore a gosto.
Simples assim! Não tem desculpa para não fazer!
🙂
Adorei, não sabia que tinha um blog, muito legal mesmo, parabéns?
Obrigada Roseli! Muito bom te ver aqui! Bjoo